助力开封餐饮经济高质量发展

全媒体记者雷宇报道 9月17日，市政协组成督导组就重点提案《关于以申报世界美食之都为契机 进一步促进我市餐饮经济高质量发展的提案》开展督办协商活动。 

督导组一行先后来到第一楼、黄家老店，实地察看了餐厅环境、后厨管理及特色菜品展示，详细了解企业在品牌建设、食品安全、文化传承等方面的实践与成效。 

督导组指出，申报世界美食之都不仅是提升我市国际影响力的重要抓手，更是推动我市餐饮经济转型升级、实现高质量发展的重大机遇。要以此次提案督办为契机，进一步凝聚共识、整合资源，着力破解制约餐饮行业发展的难题。要坚持保护与创新并重，既要守护好传统风味和文化底蕴，讲好豫菜故事，也要鼓励企业顺应市场变化进行产品和服务创新。各承办单位要积极推动提案办理从“办结”向“办好”“办实”“办到位”转变，确保提案建议从“纸面”落到“地面”，加快餐饮业态全面升级，助力我市餐饮经济高质量发展。 

市政协副主席张志刚参加活动。